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福建省南安市向阳乡向阳村

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树葡萄?你们见过吗?少见又好吃的水果!
时间:2019-03-26 17:21:54 浏览次数:0 [ 返回 ]

  嘉宝果,又名珍宝果、树葡萄、小硕果,是一种常绿灌木,属于桃金娘科。其成长缓慢,树皮浅灰色,呈薄片状脱落,脱落后留下亮色斑纹。

  在原产地和台湾,嘉宝果每年可多次开花结果,多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。

  嘉宝果每百克果实可食用部分含热量45.7Ka。水87.1g, 蛋白质0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纤维0.08g, 灰分0.20g,钙6.3mg,磷9.2mg, 铁0.49rag,硫胺素0.2mg,维生素Bz 0.02rag, 烟酸0.21rrg, 维生素C 22.7mg,色氨酸lmg,赖氨酸7mg。

  福建省南安市都山生态农业专业合作社主要以留守妇女、留守老农为主(因而形成了一个特色的农村留守农人创业合作社)。系集科普教育、现代农林业科学技术示范推广及农林产品销售为一体的生态农林合作社。